Ugrás a fő tartalomra

Croissant


      Többször próbáltam már croissant sütni, de soha nem volt az igazi. Finom volt mindig, bármelyik receptet próbáltam ki, de valahogy sosem volt az igazi. 



Nemrégiben megvettem Emanuel Hadjiandreou - Hogyan süssünk kenyeret könyvét, amiben van croissant recept is. Ez egy lépésről-lépésre képekkel illusztrált könyv részletes leírásosokkal. Márt több mindent sütöttem belőle, és sohasem csalódtam :) A corissanttól kicsit tartottam, mert előző nap kell elkészíteni a tésztát, majd háromszor hajtogatni, de a képek látványa meghozta a kedvemet, mert annyira étvágygerjesztőek :) És most sem csalódtam. Nem is volt vészes az elkészítése. Nem sok időt vesz igénybe, csak otthon kell lenni, hogy 10, 20 vagy 40 perc elteltével a következő lépést is elvégezhessük, de a műveletek nem nehezek és nem időigényesek.

Tökéletes lett a croissant mint ízre, mint állagra. Legközelebb csokis töltelékkel próbálom ki.

 
Címkék:

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Törpilla és Törperős - Hupikék jelmezek könnyen, olcsón

       Egy ideje a Hupikék Törpikék mese itthon a kedvenc. Mi mást is találhattak volna ki a gyerekek farsangra, minthogy Törpök lesznek. Ambrus Törperős, mert ő a kedvence, Dorka Törpilla. Örültem az ötletnek, mert nem igényel nagy beruházást egy Hupikék Törp jelmez. A törpsapka elengedhetetlen. Ezen kívül egy fehér törpnadrág és egy kék törppóló. A törpnadrág jelen esetben egy fehér harisnya egy hupikék törpfarokkal ellátva. A póló egy egyszerű hupikék hosszú ujjú póló. Filccel rajzoltam fel Törperős tetkóját, mert ez mosáskor kijön, így a póló farsang után újra alkalmas lesz hétköznapi használatra. (Szeretem a mai "szülőbarát" festékeket, szinte minden vizes bázisú. A mi időnkben szegény szüleinknek nem volt ilyen jó dolguk, legalábbis ami a festékfoltok ruhából való eltávolítását illeti. :) ) Törpillának vettem egy kék harisnyát és szintén egy kék pólót. És ugye kell hozzá egy fehér ruha. Nyáron esküvőn voltunk, er...
4 megjegyzés
További információk

Horgolt Pihe a Bogyó és Babóca sorozatból

            Akinek 2-3 éves kisgyereke van biztosan ismeri Bartos Erika nagy sikerű Bogyó és Babóca meséit. Ha még nem ismeri, akkor majd megismeri :) Az én gyerekeim is nagyon szerették, ezért én is ismerem szinte minden szereplőjét. Örültem, amikor megkerestek, hogy készítsem el horgolva Pihét egy két éves kislánynak, Elizának a születésnapjára. A kész figura15 cm magas lett. A haját nem csupán cérnaszálakból készítettem, mert féltem, hogy hosszú távon "kihullana" a haja egy két éves kislány birtokában. Ezért inkább egy sort horgoltam félpálcákkal.
Megjegyzés küldése
További információk

Zsozsó a jófogás reklám plüss figurája

       Ismeritek Zsozsót a Jófogás reklámból? Ha jól tudom ő egy süni. Korábban nem is figyeltem fel rá, de a Meskán kaptam egy megrendelést, hogy készítsem el Zsozsót egy 9 éves kislánynak. Így ismertem meg Zsozsót. Sajnos a tüskéjének/hajának nem tudtam olyan szőrt szerezni, mint amilyen az eredeti figurának van, de szerintem fonalból is egész jó lett. Kb. 25 cm magas, micropolár anyagból készült.  Szeretnél Te is egyet? Írj egy e-mailt, szívesen elkészítem Neked is!
31 megjegyzés
További információk